Posts

Showing posts from November, 2020

Kopi Susu dan Ketenarannya

Image
Kopi Susu dan Ketenarannya Sebagai penyuka kopi susu, aku sangat kaget ketika melihat kopi susu 1 liter (dalam botol besar) yang sangat laris di kala pandemi ini. Padahal kebanyakan dari kita sudah stay at home  atau di rumah aja, mengapa penjualan kopi susu masih tetap tinggi? Banyak kedai kopi yang masih ramai didatangi. Karena keheranan ini, aku pun melakukan riset kecil-kecilan. Apa yang membuat kopi susu tetap tenar? Kopi Susu Tidak Hanya Sebagai Minuman, Namun Juga Budaya. Apakah kopi susu yang sedang kekinian ini muncul tiba-tiba dan langsung disukai semua anak muda begitu saja? Tentu tidak! Ada sejarah di balik tren kopi susu ini. Pada abad 17, budaya latte  (kopi susu)  lahir di negara Italia. Budaya ini pun terbawa ke negara-negara lainnya dan berlanjut hingga saat ini. Australia, negara dengan budaya ngopi yang sangat kuat, juga mendapatkan budaya latte dari Italia, begitupun Indonesia. Sejak puluhan tahun lalu, orang Indonesia sudah mulai mengenal dan menikmati kopi sus

49 Days Left

Image
49 Days Left My Personal Reflection (in English) *Untuk terjemahan bahasa Indonesia, bisa langsung gulir ( scroll ) ke bawah. Who realises that 2020 is reaching its end within 49 days? Who has recognised that it has been 8 months since we were asked to stay at home due to COVID-19 pandemic?  Who have canceled all of the big plans (either to hold a grand wedding party, to travel abroad with friends, to start your study on campus and have face-to-face group discussion, or to celebrate your graduation ceremony together with your classmates in the university hall)? The answer may vary. To me, barely have I realised that 2020 will almost finish, and here I am, doing nothing specifically meaningful to people around me this year. I had a lot to complain, so did everyone else.  Yet... I found out that most of the people around me decided to do the other way around. Instead of complaining, some decided to smile, to share happiness with others, to never cease praying, and to keep spreading

Mengenal Sandwich Generation - Apa Faktor Penyebabnya?

Image
Mengenal Sandwich Generation - Apa Faktor Penyebabnya? Nina, seorang wanita berumur 35 tahun, memilih untuk berhenti bekerja di perusahaan lamanya setelah mengabdi selama 11 tahun. Dia memutuskan untuk pindah ke perusahaan lain karena mendapatkan tawaran gaji yang lebih tinggi. Sebenarnya, Nina sangat menyukai pekerjaan lamanya. Namun, keputusan pindah kerja harus dia ambil untuk mendukung keuangan keluarganya. Karena biaya hidup yang semakin tinggi, biaya sekolah 2 anaknya yang semakin mahal, dan keharusan untuk menanggung biaya hidup orang tuanya dan suami, Nina harus memutar otak untuk dapat mencukupi semua kebutuhan tersebut. Nina terjepit di antara generasi sebelumnya (orang tua) dan generasi setelahnya (anak). Situasi Nina dikenal dengan istilah  Sandwich Generation atau Generasi Sandwich. Mengapa sandwich? Karena Nina dan orang dewasa lainnya di generasi ini digambarkan seperti roti isi atau sandwich yang dihimpit dari atas dan bawah. Istilah Sandwich Generation dikenalkan

5 Kuliner khas Pontianak yang Wajib Dicoba

Image
5 Kuliner khas Pontianak yang Wajib Dicoba Kota Pontianak adalah ibu kota provinsi Kalimantan Barat yang juga terkenal karena menjadi kota Khatulistiwa (terletak di garis nol bumi). Selain itu, sungai terpanjang di Indonesia, yaitu Sungai Kapuas, juga membentangi kota Pontianak. Apa lagi ya yang spesial tentang kota Pontianak? Tentu saja, wisata kulinernya! Tidak perlu kamu ragukan lagi. Film Aruna dan Lidahnya  saja sampai shooting di kota Pontianak lho (dan juga kota Singkawang, 150 km atau 3 jam perjalanan dari kota Pontianak).  Dengan beragam makanan dan minuman yang lezat di lidah, kota Pontianak selalu menjadi kota penuh kenangan bagi para wisatawan. Apabila kamu memiliki rencana untuk mengunjungi kota Pontianak, siapkan diri untuk berburu kuliner (bersamaku)! Berikut adalah 5 kuliner khas Pontianak favoritku yang wajib kamu coba.   Tiam Mie / Mie Manis Urutan pertama adalah mie manis atau tiam mie (dalam bahasa Tiociu - bahasa ibu mayoritas di kota Pontianak). Sebagai pen